Robusta Lampung 咖啡粉

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Lampung Robusta Coffee

Lampung Robusta (楠榜．羅布斯塔咖啡）也是在印尼蘇門答臘生產。但製作過程多以烘焙為主，所以味道較濃郁。帶有黑巧克力、木香和堅果香的味道。最適合作Expresso 及Latte 之用。

羅布斯塔豆有著芳香和苦味，有利尿效果，而且能幫助患有偏頭痛的人。有飲酒人仕認為，一杯濃咖啡能減少疼痛。

保存咖啡豆的建議方法，也同樣適用於保存咖啡粉。其中最重要的關鍵，就是盡量減少跟外界環境變因的接觸，包含氧氣、高溫、光線等。

方法其實很簡單，保存咖啡粉最好的方法，就是放置於真空、密封、不透光的容器中。避免放置於冰箱，畢竟極端變化的溫度與濕度並不利於維持咖啡風味。